المقاسات والإضافات والوجبات المركّبة وساعات السعادة
قدّموا عدة مقاسات، وإضافات مدفوعة، ووجبات مركّبة، وأسعارًا خاصة في أوقات محددة.
في بطاقة الطبق، تُثري عدة خيارات ما يمكن لعملائكم اختياره. وتظهر في بطاقة الطبق على القائمة، وفي السلة، وعلى تذكرة الطلب.
المقاسات (المتغيرات)
لطبق يُباع بعدة أحجام (صغير / متوسط / كبير، 33 cl / 50 cl…)، أضيفوا متغيرًا لكل مقاس بسعره الخاص. يجب على العميل اختيار أحدها قبل إضافة الطبق إلى السلة.
الإضافات
جبن إضافي، صلصة، مرفق… لكل إضافة اسم وسعر (0 لخيار مجاني). يمكن للعميل تحديد عدة إضافات، وتُضاف أسعارها إلى سعر الطبق.
الوجبات المركّبة
لوجبة مركّبة (« قائمة الغداء: مقبلة + طبق رئيسي + مشروب »)، أنشئوا مجموعات اختيار ضمن طبق الوجبة:
- تقترح كل مجموعة أطباقًا من قائمتكم (مثال: « المقبلات »: سلطة، شوربة)؛
- حدّدوا الحد الأدنى والحد الأقصى لعدد الاختيارات؛
- قد يكلّف أحد الاختيارات إضافة مدفوعة (مثال: +200 لحلوى منزلية الصنع).
يُوجَّه العميل خطوة بخطوة، وتظهر الاختيارات بوضوح في الطلب وفي المطبخ.
ساعات السعادة
حدّدوا فترات يكون للطبق فيها سعر خاص أو تخفيض بنسبة %، في أيام معينة من الأسبوع. فتعرض القائمة عندها السعر الجديد، والسعر القديم مشطوبًا، وشارة « ساعة السعادة ». والفترات التي تمتد حتى ما بعد منتصف الليل مدعومة.
السعر المطبّق هو السعر الساري في الوقت الدقيق للطلب، فلا مفاجآت عند الصندوق.
هل ساعدتك هذه المقالة؟
شكرًا على رأيك!