CHIKEN WINGS
Ailes de poulet cuites dans une sauce asiatique caramélisée parsemés de graines de sésames
600 DA
L'ENTRÉE
9
NEM'S DE POULET
Assortiments de légumes et poulet cuits dans une sauce asiatique, roulé dans une galette de riz frite, servie avec une sauce aigre-douce
700 DA
NEM'S DE CREVETTE
Assortiments de légumes et crevettes cuits dans une sauce asiatique, roulé dans une galette de riz frite, servie avec une sauce aigre-douce
800 DA
SALADE CESAR
L'incontournable salade cézar avec sa vinaigrette crémeuse, garni de poulet panné, crouton de pain et parmesan
800 DA
TEMPURA
Crevette et légume pannés dans la pure tradition japonaise
1 200 DA
RAVIOLI AU BOEUF
Fourrée au ragout de boeuf haché cuit 2 heures, accompagnés d'une compotée de tomate
1 000 DA
RAVIOLI AU SAUMON FUME
Fourée a la créme de saumon et fromage, servi dans une sauce crémeuse
1 300 DA
RAVIOLI FROMAGE
Assortiment de fromage notamment du bleu adouci, servi au choix dans une compoté de tomate
1 250 DA
GYOZA
Ravioli japonaise farci terre et mer ( crevette et volaille) accompagné d'une sauce asiatique
1 200 DA
VOT PÂTES (SAUCE BLANCHE)
4CHASSEUR
Chompignons sautés avec des oignons finement ciselés
750 DA
CARBONARA
Poulet et Chompignons sautés avec des oignons finement ciselés
850 DA
AU CURRY
Poulet cuit dans une pâte de curry Thaïlandaise
800 DA
A LA DINDE FUMÉE
Poitrine de dinde fumée au bois sauté a l'oignon.
900 DA
VOS RIZ
4RIZ INDIEN
Poulet mijoté dans ses épice indien agrémenté de fruits secs, rafraichi au herbes fraiche.
900 DA
RIZ AU CHILLI CON CARNE
Ragout de boeuf haché parfumé au cumin et haricots rouge garni d'oignon et de poivron.
950 DA
RIZ AU BOEUF ALASIATIQUE
Nouilles sautées au boeuf mariné et frit, et ses légumes, parfumés a l'huile de sésames
1 250 DA
POULET TERYAKI
Cuisse de poulet cuite dans une sauce japonaise sucrée salée accompagnée de son riz chahan, sauté au poulet, petits légumes et ceuf.
1 500 DA
VOS NOUILLES
7NOUILLE VEGETARIFENNE
Nouilles sautées aux légumes, sauces asiatiques, servis avec un ceuf coulant.
1 100 DA
NOUILLE AU POULET
Nouilles sautées avec du poulet et ses légumes; carotte, oignon, poivron et choux vert parfumés au gingembre.
1 100 DA
NOUILLE A LA DINDE FUMÉE
Nouilles sautées à la dinde fumée, sauce aigre-doux et légumes; oignon, carotte, choux rouge et choux vert
1 350 DA
NOUILLE AU BOEUF
Nouilles sautées au boeuf mariné et frit, et ses légumes; oignon, poivron, carotte, choux et navet.
1 400 DA
NOUILLE AU CREVETTES
Nouilles sautées aux crevettes fraiche, et ses légumes; oignon, poivron, carotte, choux et navet.
2 100 DA
NOUILLE AU CURRY
Nouilles sautées avec du poulet dans une pâte au curry thaïlandaise, crémeuse, et ses légumes. parfumés a la coriandre et l'huile de sésame.
1 300 DA
RAMEN
Nouilles à la volaille, oeuf mollet et surimi dans un bouillon dans la pure tradition japonaise.
1 600 DA
VOS TRADITIONNEL SUSHI
10
NIGIRI SUSHI (8 Pièces)
Nigiri au saumon frais, Nigiri crevettes, Nigiri tamagoyaki ( omelette japonaise).
2 000 DA
KAISEN MAKI (8 Pièces)
Saumon frais, crevettes fraiches, tamagoyaki,concombre.
1 600 DA
ORIGINAL MAKI (8 Pièces)
Crevettes pannées, tamagoyaki, concombre, laitue.
1 600 DA
CALIFORNIA ROLL (8Pièces)
Crevette fraiche, saumon frais, avocat, fromage, concombre, graines de sésames.
1 800 DA
PHILADELPHIA AVOCAT (8 Pièces)
Crevette fraiche, saumon frais, fromage, avocat concombre.
1 800 DA
PHILADELPHIA SAUMON(8 Pièces)
Crevette fraiche, saumon frais, fromage, avocat concombre.
2 000 DA
HOSOMAKI AU SAUMON (6 Pièces)
Algue (feuille de nori) saumon frais.
800 DA
PHILADELPHIA MIXTE (8 Pièces)
2 300 DA
MIX DE CHEF I (8 Pièces)
1 600 DA
MIX DE CHEF 2 (16 Pièces)
3 400 DA
VOS DESSERTS
10
les kosmic
Le Kosmic est un dessert atypique, on y découvre plusieurs goûts plusieurs textures et plusieurs saveurs.
550 DA
WILLY WONKA
à base de chocolat parfumé..
550 DA
TUTTI FRUTTI
Fruits en coulis, en compoté ou marmelade accompagné toujours de créme et mousse onctueuse.
550 DA
louzzi
Un praliné au fruits sec avec son biscuits et sa mousse légére.
550 DA
LEMON CLOUD
Aux notes acides, léger et rafraichissant.
550 DA
LE GOURMAND
Du caramel salé a la fleur du sel pour les gourmands.
550 DA
les entremets
Une sélection différente d'entremets au goûts surprenant vous est proposée chaque jour.
600 DA
TONDANT CHOCOLAT CARAMEL
550 DA
CREME BRULEE
400 DA
DAQUOISE
450 DA
VOS BOISSONS
16DAIQUIRI FRAISE
550 DA
RAINBOW
500 DA
FLORIDA ANANAS
550 DA
VERGIN MOJITO CLASSIC
400 DA
VERGIN MOJITO FRAISE
400 DA
MOJITO AU SAFRAN
500 DA
COCKTAIL DE FRUITS
450 DA
CAPUCCINO
300 DA
CAFE NESPRESSO
350 DA
ICE TEA HIBISCUS
300 DA
ICE TEA PÉCHE
300 DA
ICE TEA AUX ÉPICES
300 DA
SMOOTHIE CASSIS
600 DA
JUS D'ORANGE
400 DA
CAFE FRAPPE
400 DA
CARAFE DE JUS
1 600 DA
VOT PÂTES ( SAUCE ROUGE)
6SAUCE VEGANE
Assortiments de légumes croquants, câpres, herbes fraiches.
650 DA
SAUCE PUTANESCA
capres, olives noires et anchois dessalés et herbes fraiches.
750 DA
BOLOGNAISE
Ragout de boeuf haché cuit à la sauce tomate cuits pendant 2h.
850 DA
SAUCE MEXICAINE
Ragout de boeuf haché parfumé au cumin et haricots rouges, garni doignons et de poivrons.
900 DA
SAUCE INDIENNE
Poulet mijoté dans ses épice indien agrémenté de fruits sec, rafraichi au herbes fraiche.
850 DA
SAUCE ASIATIQUE
Lamelles de boeuf frites, avec ses légumes cuites dans des sauces asiatiques.
1 000 DA
